두피의꿈

몸이 필요한 영양소는 신체가 본능적으로 알고 있다에 대해서 주제로 포스팅을 하고자 합니다. 생활을 하다 보면 한 번씩 "오늘은 고기가 먹고 싶네~ 오늘은 이 음식이 먹고 싶다"라는 생각을 해보셨을 겁니다. 이는 뇌에서 어떤 특정 영양소가 부족하다 판단하여, 신호를 보내는 것으로 해당 음식을 섭취할 때는 평소보다 더 맛있게 느껴지게 됩니다.  사람과 마찬가지로 야생 동물들도 이러한 기능이 있습니다. 무엇을 먹으면 되는지, 어떤 것은 피해야 하는지 말입니다. 만약 이런 능력이 없다면, 멸종이 되기 쉬울 것입니다. 그리고 사람 또한 동일한 기능이 있으며 섭취를 하지 못하게 되었을 경우 식품이 가지고 있는 해당 영양소의 결핍을 일어날 수 있습니다. 하지만 현 시대에는 먹을 것도 많이 있으며 또한 음식에 대한 여러 정보들이 무궁무진하여 어떤 영양소가 부족한지에 대해서 본능적으로 잘 느끼기가 힘들 것입니다. 

그리고 이런 기능을 이용해서, 규칙적인 식사 시간을 계획 한다 거나, 어떤 영양소를 어느 정도의 분량으로 어떻게 섭취할 것인지 정할 수 있습니다. 신체에 섭취한 식품들 중 유해한 성분이 함유되어 있는 것은 피하게 되며, 특정 영양분을 과다하게 섭취하여 몸에 이상을 일으키는 일도 적어지게 됩니다. 연구에 따르면 탈모 증상이 있거나 발모 환경을 개선하기 위해서 필요한 영양분들을 무의식이나 혹은 직접 찾아서 선택하여 섭취한다 합니다. 만약 이를 하루 규칙적인 식사 주기와 같이 병행한다면 더할 나위 없이 좋을 것입니다. 논문 서적을 참고해보면 이런 인체의 본능에 대해서는 아직 까지 전체적인 패턴만 발견된 상태이며, 그에 대한 방법들 정도만 자리 잡은 단계라고 합니다. 앞으로 더욱 이와 관련된 자료들이 더욱 많이 나오지 않을까 합니다. 다음의 내용들은 탈모 서적에서 소개되는 모발 성장에 도움 되며, 적절히 필요한 음식을 섭취하고자 하는 본능을 컨트롤 하는 방법들입니다. 

본능을 파악하고, 이용하기 위해서는 몇 가지 방법들이 있습니다. 그 중 가장 첫 번째는 폭식이나, 별로 시장하지 않은데 식탐을 부르는 정보들을 차단하는 것입니다. 마치 주로 이용하던 미용실이 있었는데, 주변에서 "다른 미용실이 머리 더 잘하더라. 거기서 해보자" 라는 말로 유횩했을 때, 자주 가던 곳을 가지 않고, 그 말만 듣고 가버리는 것처럼 말입니다. 건강 자료들이 넘쳐 나는 것처럼 TV방송에도 건강 요리들이 넘쳐 나고 있습니다. 그리고 그런 방송을 보고 있다 보면 어느새 TV에 나오던 음식들을 먹고 있는 자신을 발견하게 됩니다. 다이어트 통계 자료들을 보면, 건강 정보 프로그램을 시청하는 사람이 그렇지 않은 사람보다 비만의 비율이 높다고 조사되어 있습니다. 이 통계치를 보았을 때 건강 관리나 탈모 개선하는 데는 어느 정도 식단에 대해서 계획이 잡혔다면, 외부 정보는 차단하는 게 임상에 효과적인 것이 됩니다.

다음은 여러 음식들과 영양소를 알아보면서 주의할 것 입니다. 바로 맹신과 지나친 의심은 피하라는 것입니다. 어떤 음식에 있는 특정 영양소가 질병에 대해서 어떻게 반응하는 지, 건강에는 어떠한 영향을 미치는 지에 대해서 말입니다. 사람은 기본적으로 "이것만 먹으면 좋아진다" , "이것만 피하면 난 건강해진다!"라는 생각에 쉽게 지배당한다고 합니다. 특히나 음식에 대한 선택지가 굉장히 많은 현대의 상황에서 이런 경향은 더 뚜렷하게 보여집니다. 채식만 고집하는 사람, 어떤 특정 차만 마시는 사람 등 주위에서나 TV프로그램에서 한 번쯤 보셨을 겁니다. 그리고 그런 사람들의 건강을 체크해보면 보통은 영양 불균형으로, 신체에 다양한 문제를 안고 있습니다. 알려진 것에 의하면 식품을 괜히 골고루 섭취하라고 광고하는 것이 아니라는 것입니다. 하나의 영양분을 섭취하는 데만 치중되어 있다면, 오히려 인간이 가진 필요한 영양소를 알아차리는 능력을 퇴화시키는 원인이 됩니다. 약 다섯 권 이상의 요리책들을 보면 공통점 있습니다. 그것은 단일 식품으로 섭취하기보다는, 다양한 식재료들과 같이 섭취하였을 때 그 효과가 더 높다는 것을 말입니다. 

그럼 이 본능을 어떻게 하면 알게 되는 것인지 알아보겠습니다. 가장 쉽게 할 수 있는 방법 중 하나는 공복에 식품 매장을 가보는 것입니다. 한 번씩 꼬르륵~ 소리가 날 정도이면 훨씬 더 도움이 됩니다. 그 상태에서 대형 백화점이나 마트 등의 식품 매장에서 음식을 보면서 걸어 다니다 보면 직감적으로 먹고 싶은 것이 생기게 됩니다. 바로 그것이 현재 자신의 몸에 필요한 음식인 것입니다. 그리고 그것을 구입해서 조리한다면, 다른 식품을 먹었을 때보다 몸의 건강은 더 좋아집니다. 하지만 배가 포만감이 있다면 이 같은 본능이 제대로 나오지 않기 때문에, 약간 배가 고픈 느낌을 가지고 있는 상태에서 한다면 더욱 효과적입니다. 이 방법으로 요리할 음식을 구매하고 조리 한다면, 불필요한 소비가 줄어들 게 되며, 건강에도 유익하기 때문에, 시간적 여유가 있을 때 한 번쯤 공복으로 식품 매장에 들러 자신의 본능을 시험해보기를 바랍니다.